Menu

3-gangen à la carte voor € 34,50


Eigenwijz Borrelplateau

€ 21,50

Oosterse kip-cashew salade met spitskool, koolrabi, wortel, taugé, koriander en munt

€ 12,50

Gemarineerde zalm met gepofte knolselderij, kappertjes, hazelnoten, rode ui en bieten

€ 12,50

Tonijn tartaar met watermeloen, feta, quinoa, komkommer, olijven en munt

€ 12,50

Avocado-geitenkaas loempia met veldsla, dadels, walnoten en balsamico

€ 12,50

------------------

Diamanthaas met zoete aardappel, miso, broccoli en krokante boekweit

€ 18,50

Zeebaars met venkel, wortel, rijst, limoen en kokosbloesemsuiker

€ 18,50

Rundersukade met polenta, oude Hollandse kaas, rucola, krokante spelt en tomaat

€ 18,50

Buikspek met gamba's, gebakken bloemkoolnasi, paksoi en curry

€ 18,50

Fregola met aubergine, tomaat, rucola, amandel en oude kaas

€ 18,50

Desserts

Cheesecake, aardbeien en bastogne
8,00

Brownie, chocolade mousse, passievrucht en marshmallow
8,00

Pavlova, rabarber en amandel
8,00

Kaasplankje
10,50