Menu

3-gangen à la carte voor € 34,50


Eigenwijz borrelplankje

€ 21,50

Gestoomd broodje met rendang kambing, atjar, rode peper en pinda's

€ 12,50

Coquilles met Livar rauwe ham, witlof en mosterdfruit

€ 12,50

Sashimi van makreel met ponzu, nigella zaadjes, gebakken uitjes, shiso en gerookte mayonaise

€ 12,50

Geitenkaas met rode biet, balsamico, walnoten en veldsla

€ 12,50

------------------

Hanger steak met zoete aardappel, miso, soja, broccoli en krokante boekweit

€ 18,00

Lamsschouder met asperges, pompoen en salsa verde

€ 18,00

Maiskip met spek, knolselderij, wortel en patisson

€ 18,00

Zalmfilet met spitskool, doperwten, linzen, krokante spelt en witte wijnsaus

€ 18,00

Falafel met aubergine, bloemkool, hangop, hazelnoten, gedroogde pruimen, gepofte paprika en land cress

€ 18,00

Desserts

Lemon meringue cheesecake met rood fruit compote
8,00

Warm chocoladetaartje met passievrucht, hangop en toffee saus
8,00

Dadel cake met sinaasappel mousse, amandelrumble en amarulasaus
8,00

Kaasplankje
10,50