Menu

Eigenwijz Plankje

€ 21,00

Carpaccio met oude kaas, kappertjes-mayonaise, pompoenpitten en nigellazaadjes

€ 10,50

Thaise salade met gekonfijte eend, lychee, pinda's, tauge, rode ui, koolrabi, wortel, munt en koriander

€ 13,00 / € 18,00

Bloemkoolcrème met geroosterde bloemkool, mosterd, kruidnagel, hazelnoten en rode kool

€ 10,50

Coquilles met aardpeer, boerenkool, quinoa, krokante spelt en eidooier

€ 13,50

------------------

Buikspek en varkenswang met spliterwten, roggebrood, gerookte spekjes, wortel en zilveruitjes

€ 18,00

Hanger steak met pompoen, spruitjes, krokante boekweit en rode port jus

€ 16,00

Kalfssucade met pastinaak, blauwe kaas, paarse wortel, winter postelein, schorseneren en mosterdfruit

€ 18,00

Schelvis met knolselderij, gekonfijte zuurkool, witte wijnsaus, sumac, walnoten en Haagse zwammen

€ 18,00

Witloftaart met geitenkaas, zoete aardappel, balsamico en winter postelein

€ 16,00

Desserts

Cheesecake met blauwe bessen, marshmallow, Bastogne en rood fruit compote
8,00

Warm chocoladetaartje met peer en frambozen
8,00

Sticky toffee pudding met hangop
8,00

Kaasplankje
10,50